運動員抗氧化營養素攝取與有氧能力:調整年齡性別後關聯消失運動愛好者常好奇,多吃富含抗氧化物的食物,能否讓耐力更好?美國維吉尼亞理工大學人類營養、食物與運動系的研究團隊,13 日在《營養學前沿》(Frontiers in Nutritio…11月14日